الجيلاتين الصناعية ، والمواد الكيميائية غرامة ، هو نوع من الجيلاتين المنتج الذي يقسم حسب استخدام الجيلاتين .  
 في الحياة اليومية ، الجيلاتين يمكن تقسيمها إلى الجيلاتين الجيلاتين الجيلاتين الجيلاتين الصالحة للأكل الطبية ، التصوير الفوتوغرافي ، والصناعية .   من بينها ، الجيلاتين الصناعية ، ولكن أيضا تنقسم إلى الجلد الغراء ، الغراء العظام ، ومسحوق الغراء للذوبان في الماء الساخن ، البروتين ، العلف ، مباراة مع الغراء .   انتظر لحظة  
 الجيلاتين الصناعية ، هو ضوء أصفر أو بني حبيبات ، لا رائحة ، لا الشوائب مرئية للعين المجردة .   الوزن الجزيئي هو 1-100 ، 000 ، تحتوي على 18 نوعا من الأحماض الأمينية ، محتوى الماء والملح غير العضوية أقل من 16 ٪ ، ومحتوى البروتين هو أكثر من 82 في المائة ، هو مصدر البروتين المثالي . . . . . . .  
 الجيلاتين الصناعية الصالحة للأكل هو ضار جدا على جسم الإنسان .   ضوء التسمم الغذائي ، الثقيلة منظمة العفو الدولية .   الضرر من الجيلاتين الصناعية على صحة الإنسان يأتي أساسا من العديد من المعادن الثقيلة .   تلف خلايا العظام في الجسم مباشرة ، تناول الطعام يمكن أن يسبب أمراض العظام .